東成茶葉

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東成茶葉【源霧】凍頂烏龍茶 150g

  • 產地:台灣坪林
  • 外型:半球狀
  • 湯色:色澤金黃偏琥珀色
  • 特色:帶熟果香或濃花香,味醇厚甘潤
  • 規格:淨重150g包裝鋁箔袋純手工真空包裝

NT$700

描述

凍頂烏龍茶的茶葉成半球狀,色澤墨綠,邊緣隱隱金黃色。發酵程度在30%左右。製茶過程獨特之處在於:烘乾後,需再重複以布包成球狀揉捻茶葉,使茶成半發酵半球狀,稱為「布揉製茶」或「熱團揉」。傳統凍頂烏龍茶帶明顯焙火味,近年亦有輕培火製茶。此外,亦有「陳年炭焙茶」,是每年反覆拿出來高溫慢烘焙,而製出甘醇後韻十足的茶。

  • 產地:台灣坪林
  • 外型:半球狀
  • 湯色:色澤金黃偏琥珀色
  • 特色:帶熟果香或濃花香,味醇厚甘潤
  • 規格:淨重150g包裝鋁箔袋純手工真空包裝
東成茶葉【源霧】烏龍茶-150g
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