東成茶葉
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佳葉龍茶為日本人於西元1987年發現,當新鮮茶菁在長時間厭氣狀態(無氧發酵)下,
便會產生高含量的γ胺基丁酸。重要的是,γ胺基丁酸具引發日本學者研究製造佳葉龍茶,
佳葉龍茶(GABA–tea)為含高量 γ —胺基丁酸( γ —Aminobutyric acid)的天然茶葉新製品,
γ —胺基丁酸英文簡稱GABA,所以佳葉龍茶又稱GABA茶,日本人習慣稱之為GABARON TEA,
由於這種茶喝起來非常順口,所以日本人又稱為「順口茶」,在中國大陸則稱為「金白龍茶」。
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